Yumuşacık Donut

Yumuşacık Donut Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 ml ılık süt
• 500 gram un
• 50 gram tereyağ veya margarin
• 70 gram şeker
• 2 yumurta sarısı
• 125 ml su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tane yaş maya

Yumuşacık Donut Tarifi'nin Yapılışı

Un, şeker ve tuzu bir kabin içine alalım. Diğer taraftan başka bir kabın içine suyu sütü ve mayayı ilave edip eritelim. Unumuzun üzerine margarini ilave edelim .Oda sıcaklığında olsun. Daha sonra yumurta sarılarını ve mayalı sütü ekleyip elektirikli mixerle çırpalım. Hamurumuz kendini toparladıktan sonra elimize iyice yoğurup üzerini kapatalım .Bir saat dinlendirelim. Dinlendirdikten sonra bardak ve şişe kapağı ile donut şekilleri çıkarıp tekrar üzerini örtelim. Ve 1 saat daha dinlendirelim. Son olarak kızgın yağ da her iki tarafını kızartıp istediğimiz şekilde süsleyelim. Ve donutumuz hazır.