Emine
79 Takipçi
Takip Et
-
2-4 Kişilik
-
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yumuşacık Ekmek Pizzası (Hamurla Uğraşmaya Gerek Yok) Tarifi'nin Malzemeleri
- 9-10 dilim bayat ekmek (yapacağınız tepsinin büyülüğüne göre ben küçük kare borcamda yaptım.)
Sos için;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- Tuz
Kullandığım çay bardağı 80 ml küçük çay bardağı
Üzeri için;
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 4-5 adet siyah zeytin
- 4-5 adet yeşil zeytin
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Sosis (isteğe bağlı)
Yumuşacık Ekmek Pizzası (Hamurla Uğraşmaya Gerek Yok) Tarifi'nin Yapılışı
- Ön hazırlık olarak ekmekleri çok ince veya kalın olmayacak şekilde dilimleyelim.
- Biberleri ve sosisleri ince doğrayalım.
- Kaşar peynirini rendeleyelim.
- Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp doğrayalım.
- Sos malzemelerini uygun bir kâsede iyice karıştıralım.
- Fırını alt üst ayarda 180 dereceye ayarlayalım.
- Tepsiyi yağlı kağıt ile kaplayarak dilim ekmeklerimizi tepsiye arada boşluk kalmayacak şekilde yerleştirelim. (gerekirse ekmekleri bölerek aralara yerleştirebilirsiniz ).
- Hazırladığımız sosu bir kaşık yardımıyla ekmeklerin üzerine eşit bir şekilde dökelim. Bütün ekmeklerin üzerine döküldüğünden emin olalım.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini koyarak doğradığımız malzemeleri istediğimiz şekilde yerleştirelim.
- Önceden ısıttığımız fırına verelim.15 dakika kadar altını da kontrol ederek pişirelim. (gerekirse birkaç dakika daha tutabilirsiniz. ).
- Pişen pizzamızı fırından çıkarıp üzerine tekrar kaşar peyniri koyalım. Kaşarlar eriyene kadar bir kaç dakika kadar daha pişirelim.
Yumuşacık sıcak ekmek pizzalarımız hazır.
Sıcak olarak servis yapalım.
Afiyet olsun 😋.
Yapacak olanların şimdiden ellerine sağlık 🤗.