Yumuşacık Kestane
Yumuşacık Kestane Tarifi'nin Malzemeleri
- Kestane (yaklaşık 20-25 tane pişirdim)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı bal
Yumuşacık Kestane Tarifi'nin Yapılışı
- Kestanelere enlemesine bıçakla dikkatlice çizik attım. Önce yarım saat sıcak suda beklettim.
- Daha sonra o suyu süzüp üzerini baya geçecek kadar su koyup ocağa aldım ,tuz ve balı da suya ekleyip karıştırdım kaynamaya bıraktım
- Çizik kısımlar açılmaya başladı, suda baya azaldıktan sonra kapattım süzdüm.
- Fırınımı 200 derecede ısıtıp, kestaneleri uygun bir kaba alıp 15dk da fırında pişirdim.
- Biraz soğuduktan sonrada kolaylıkla soyuldu. 💁🥰.
Not: tuz, kestanenin daha yumuşak olmasını sağalacak, balı da ben kendi isteğimle kullanmak istedim daha tatlandırır düşüncesiyle 😅 gayet de tatlı oldu. Foto da ekledim. Bazısının içi beyaz gözüküyor ama yumuşak oldu deneyenlerden foto yada yorum beklerim 🥰 afiyet olsun 💁.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
