Yumuşacık Tavuk Pirzola (Özel Sosuyla)

Yumuşacık Tavuk Pirzola (Özel Sosuyla) Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 adet tavuk kemiksiz pirzola

Marinesi için;

• 2 yemek kaşığı sirke (Balzamic tercih sebebidir)
• 7 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş ezilmiş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz tatlı biber
• Öğütülmüş karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• Çay kaşığı ucuyla kimyon
• 1 dal taze kekik
• Tuz

Yumuşacık Tavuk Pirzola (Özel Sosuyla) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Merhabalar🍀✨

Süper bir lezzetle karşı karşıyasınız. 💛🙋 Yumuşacık, tadı içinde saklı süper bir tavuk tarifi geliyor. 🚘👌

1. Marinasyon için tüm malzemeler; kilitli bir poşete veya hava almayacağından emin olduğunuz kapaklı bir kaba alınır.
2. İyice karıştırıp, tavuk etlerimiz içine bırakılır.
3. Güzelce sosa bulayıp, ağzını/kapağını sıkıca kapatıyoruz.
4. Bu şekilde 1 gece dolapta bekletilecektir. (En az 4 saat olmalı) Bütün tatların ve dokuların birbirine olan uyumuna bayılıcaksınız.
5. Süre sonunda yapışmaz tavamızı (tercihen döküm) yağlamadan ocağa alıyoruz.
6. Tava ısındığında tavuklarımızı aralıklı yerleştirip, alt-üst orta ateşte pişiriyoruz. ✨✨✨

Muhteşem doku ve lezzet dakkalar içinde hazır olucaktır. ✌😁

🌼Afiyet olsun.