Yumuşacık Waffle

Yumuşacık Waffle Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı
• 100 gram şeker
• 3 yumurta (büyükse 2 yumurta da olur)
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 175 ml süt
• 250 gram un

Yumuşacık Waffle Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını bir kapta eritin.
2. Şeker ve yumurtaları köpük olana kadar çırpın.
3. Daha sonra un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi karıştırın. Burada önemli nokta erimiş tereyağının yumurtayı pişirecek kadar sıcak olmamasıdır.
4. Un ve kabartma tozunu da ekleyerek 2-3 dakika yüksek seviyede mikser ile çırpın.
5. Daha sonra waffle makinesine bir kepçe yardımıyla dökerek pişirebilirsiniz.
6. Waffle makineniz yoksa yağladığınız tavaya dökebilirsiniz.
7. Rengi altın sarısına dönünce pişmiş demektir. Daha kıtır olsun isterseniz altın sarısından kahverengiye dönmesi gerekir.

Afiyet olsun :).