Yumuşak Brownie Kurabiye

Yumuşak Brownie Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yumurta
• 3 yemek kaşığı (25gr) kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Şerbeti için:

• 2 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker

Üzeri için:

• Hindistan cevizi

Yumuşak Brownie Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Ağızda dağılan, browni tadında yumuşacık bir kurabiye tarifini sizlerle paylaşayım dedim. Yaptığınızda eminim ki sizde çok beğeneceksiniz. Ayrıca çok basit ve bereketli. Bu malzemeden 12-14 kişilik bolca tatlı çıkıyor:) deneyeceklerin şimdiden ellerine sağlık ;) geçelim tarifine.

Margarin, yumurta, şeker, kakao bir kaba alınıp karıştırılır. Üzerine un, kabartma tozu ve vanilya ekliyoruz. Ele yapışmayacak kıvamda bir hamur haline getiriyoruz. Şekil verip fırın tepsimize diziyoruz. 175 derece fırında 30-35 dk pişiriyoruz. Bu sırada iki su bardağı suya bir su bardağı şekeri koyup karıştırarak eritiyoruz. ( yani şerbet kaynatılmayacak. ) pişen kurabiyelerimizi şerbete batırıp 5 saniye kadar bekletip alıyoruz. Üzerine de hindistan cevizi serperek servis yapıyoruz. Afiyet olsun;)