Yumuşak Lavaş
Yumuşak Lavaş Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket kuru ınstant maya
- Tuz
- 5 su bardağı un
- Yarım su bardağı su (az gelirse ekleyin, hamur kulak memesi kıvamında olucak )
Yumuşak Lavaş Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kuru mayayı ılık suyun içinde karıştırıyoruz.
- Daha sonra bir kaba havuz açacak şekilde un koyuyoruz.
- Daha sonra beş dk beklettiğimiz sulu mayayı havuz açtığımız unun ortasına koyuyoruz ve kenarlardaki unu da yavaş yavaş karıştırıp kulak memesi kıvamına getiriyoruz.
- Portakaldan biraz daha küçük büyüklükte bezeler yapıyoruz.
- Üzerine nemli bez örtüp 10-15 dk bekletiyoruz.
- Daha sonra hafif un serptiğimiz tezgahta yuvarlak açıyoruz.
- Pişireceğimiz tavayı ocağa alıp ısıtıyoruz.
- Daha sonra açtığımız hamurları tek tek önlü arkalı pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
