Yumuşamış Eriklerden Komposto

Yumuşamış Eriklerden Komposto Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg ma yakın kırmızı erik. 2 lt su yarım su bardağı+3 yemek kaşığı şeker

Yumuşamış Eriklerden Komposto Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günler herkese. Sıcak yaz günlerinde soğuk komposto iyi gider. bende evde yumuşamış eriklerden komposto yapmak istedim. erik ve şeker miktarı aslında size kalmis. benim erigim tam bir kilo değildi ve iki farklı erikti resimlerden bakabilirsiniz. Tencereye suyu koyalım kaynatalım. kaynayinca şekeri ve erikleri koyalım erikler pişene kadar pişirelim. ( çok uzun sürmüyor 15 dk falan. ) Şeker miktarı damak zevkinize bağlı şekerli seviyorsanız şeker miktarını arttırabilirsiniz. ama ben az şekerli olmasını istedim. size kalmış. pişip biraz soğuduktan sonra süzgeçten geçiriyoruz erikleri de bir kevgir yardımıyla eziyoruz. ezdigimiz eriklerin üstünden biraz soğuk su döküyoruz ezdigimiz kismin süzgeçten gecmesi için. erik komposto muz hazır. buzdolabına koyup soğuduktan sonra icebilirsiniz😉 afiyet olsun