Zahmetsiz Tavuk Sote

Zahmetsiz Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tavuk göğsü
• 2 adet biber
• 2 adet domates
• 2 adet sarımsak
• 1 adet soğan
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• Nane
• Pulbiber
• Karabiber
• Kekik
• Kimyon
• Tuz
• Sıvıyağ

Zahmetsiz Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

Zamanımın kısıtlı olmasından ötürü tavukları doğramak zaman kaybı olacaktı bir anda aklıma böyle fikir geldi gerçekten benim için ismi gibi çok zahmetsiz oldu haydi tarife geçelim.
Öncelikle tavukları yıkayıp tencereye alıyoruz ve haşlıyoruz. Tabi tuzu unutmuyoruz. Çünkü et tuzsuz pişerse daha lezzetsiz olur. Ayrı bir tavada sıvı yağda piyazlık doğranmış soğanı ekliyoruz. Kavrulan soğana ardından kabukları soyulmuş ve doğranmış domates (size küçük bir tüyo ben yemeklerde her zaman salçadan önce domatesi eklerim çünkü salça önce eklenirse göz yanılmasından fazla eklenir sonrasında domates fazla gelip lezzetini bozar😉) ve sonrasında salçalar eklenir kavrulur. Biberler ve sarımsaklar doğranıp eklenir. En son haşlanmış tavuklar didiklenip ilave edilir ve tabi baharatlar son olarak haşlanan tavuk suyundan bir su bardağından 3 parmak eksik eklenip 10 dk pişmeye bırakılır ve 10 dk sonra yemeğimiz hazır. Afiyet olsun.