Zencefilli Çay (Grip Çayı)

Zencefilli Çay (Grip Çayı) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım zencefil
• 4-5 dal taze nane
• 1-2 çubuk tarçın
• 1-2 tatlı kaşığı bal (sevmeyenler için) şeker
• Yarım limon

Zencefilli Çay (Grip Çayı) Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce suyu kaynatıyoruz. Küçük çaydanlığın içine kabuğunu soyup ince doğradığımız yarım zencefili koyuyoruz. Naneleri ve çubuk tarçınları da koyuyoruz. Yarım limonu ikiye kesip onuda ekliyoruz. Üstüne sıcak suyu ekleyip 5 dk demlenmesini bekliyoruz. Çayı bardağa döktükten sonra 2 tatlı kaşığı balı ekliyoruz. (Arzuya göre daha fazla yada az ekleyebilirsiniz). Kış aylarında severek içeceğiniz bir cay. Not: Demlemek istemezseniz resimde de göreceğiniz gibi bardakta da hazırlaya bilirsiniz. Ben bardakta limon kullanmadım ve malzemeleri azalttım.