Zencefilli Kurabiye

Zencefilli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tutam karbonat
• 1 paket vanilya
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı toz zencefil
• 1 çay kaşığı tarçın
• Yarım su bardağı pekmez
• 1 adet yumurta

Zencefilli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Un, şeker, kabartma tozu, karbonat, vanilya, tuz ,zencefil, tarçın ve tereyağını karıştıralım, ayrı bi kapta yumurta ve pekmezi de karıştırıp içine döküp güzelce yoğuralım ,yarım saat dolapta dinlendikten sonra kesip 180 derece 15 dk kadar pişirelim ve servise hazır afiyet olsun.