Zencefilli Tarçınlı Adam Kurabiye

Zencefilli Tarçınlı Adam Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr oda ısısında margarin
• 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 su bardağı  pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı toz zencefil
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Dr. Oetker süsleme glazürü

Zencefilli Tarçınlı Adam Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeler sırasıyla eklenip yoğurularak yumuşak bir hamur yapılır.
2. Hamur streç filme sarılıp buzdolabında yarım saat bekletilir.
3. Buzdolabından alınan hamur tezgahta açılarak kalıp yardımıyla kesilir.
4. Önceden ısıtılmış 160° fırında pişirilir. Dr. Oetker süsleme glazürüyle süslenir.