Zencefilli Tarçınlı Kurabiye (Kıyır Kıyır)
Zencefilli Tarçınlı Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 su bardağından az fazla pudra şekeri
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı toz zencefil
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 portakal kabuğunun rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı ceviz yada fındık içi
- 4 su bardağı un
Zencefilli Tarçınlı Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba
Mis gibi kokan bir kurabiye tarifi vereceğim şimdi. Benim gibi kurabiye koklamayı ve yemeyi sevenler için:)) Çocuklarınıza zencefilli bal yediremiyorsanız birde zencefili böyle yedirmeyi deneyin. İçinde margarin yok hemde çok vitaminli.
- Önce yumurtayı pudra şekeriyle karıştıralım. Sırasıyla diğer malzemeleri de ekleyip çok sert olmayan oklavayla inceltebileceğimiz bir hamur yapalım.
- Sonra oklavayla 1 cm kalınlığında hamuru açalım. İstediğiniz bir kalıpla şekiller verelim. Ya da su bardağı da kullanabilirsiniz.
- Yağlı kağıtlı tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırına koyalım. 175 derecede 20-25 dk arası pişirelim. Hafif pembeleşmeye başlayınca fırından çıkaralım.
Afiyet olsun
Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Unun cinsine, malzemelerden kaynaklı ufak farklılıklara göre tarifte kullanacağınız un miktarı biraz azalabilir veya artabilir. Unu yavaş yavaş kontrollü eklemekte fayda var.
- Yoğurduğunuz hamura daha kolay şekil verebilmek için yarım saat buzdolabında bekletebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
