Zencefilli Yeşil Salata

Zencefilli Yeşil Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tatlı kaşığı taze zencefil
• 1 adet salatalık
• 5-6 adet çeri domates
• 5-6 yaprak taze fesleğen
• Avuç içi kadar kereviz yaprakları
• Bir avuç taze nane
• 5-6 adet taze yeşil soğan
• Bir kase kadar rendelenmiş kırmızı lahana
• Yarım kıvırcık veya göbek
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• Limon
• Zeytinyağı
• Nar ekşisi
• Tuz

Zencefilli Yeşil Salata Tarifi'nin Yapılışı

Yeşillikler bol suda yıkanıp sirkeli suda beklettikten sonra tekrar durulayın. Bütün yeşillikleri dilediğiniz gibi doğrayın zencefili rendeleyin salataları yaparken önce zeytinyağını koymayın❗️
çünkü sonradan ilave edeceğiniz baharat veya limon yağın üstünden akacak yeşillikle teması güçleşecektir. Önce tuzunu, nar ekşisini ve limonu ekleyin en son 2-3 yemek kaşığı zeytinyağını gezdirin. Afiyet olsun.