Zerdeçallı Portakallı Zeytinyağı Kereviz

Zerdeçallı Portakallı Zeytinyağı Kereviz Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane orta boy kereviz
• 1 büyük boy soğan
• 8 dal dereotu
• 8 dal kereviz sapı ve yaprağı (Naziklerinden)
• 3 mandalina
• Yarım limon
• 1 portakal
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Zeytinyağı
• 1 çay kaşığı zerdeçal

Zerdeçallı Portakallı Zeytinyağı Kereviz Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce soğanları kavuralım.
2. Ardından havuçları da ekleyin iyice kavuralım. Devamında kerevizli ekleyip kavuralım.
3. Ardından portakal mandalina limon suyu bir çay bardağı sıcak su ekleyelim.
4. Şeker, tuz ve dereotu ve kereviz sapı yaprağını kıyalım ince ince ekleyelim. 30- 40 dk suyunu çekene kadar pişirelim.
5. En son zerdeçal ilave edip karıştırın. Servis edelim