Zeytinli Kuru Domatesli Ekmekcik

Zeytinli Kuru Domatesli Ekmekcik Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg un (yani 8 su bardağı ben tam buğday unu kullandım)
• 1 paket kuru maya
• Ilık su
• Bir tutam tuz ve bir tutam şeker
• 1 su bardağı çekirdeği çıkarılmış zeytin
• 1 su bardağı kuru domates zeytinyağında yumuşatılmış olmalı

Zeytinli Kuru Domatesli Ekmekcik Tarifi'nin Yapılışı

Hamurumuzu zeytin ve domates eklemeden önce yoğuralım sonra ekleyelim. Mayalandırmaya bırakalım. Bir saat sonra tekrar yoğurup maylandıralım. Mayalandıktan sonra ekmek sekli verelim. Üzerine un ve su karışımından sürelim. Pişirelim. Afiyetle yiyelim. Tepsinin altına yağılı kağıt sürmek yeterli ben un döktüm ama siz dökmeyin😄😄❤