Zeytinyağlı Kabak Yemeğim

Zeytinyağlı Kabak Yemeğim Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kabak
• 2 adet küçük patates
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım demet dereotu
• 1 adet domates
• Tuz

Zeytinyağlı Kabak Yemeğim Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabaklarımızı doğrayalım, karnıyarık tenceresi gibi yayvan tenceremizin en altına koyalım.
2. Sonra sırasıyla patates ve domateslerimizin kabuklarını soyalım.
3. Küp küp doğrayalım.
4. Kabakların üzerine dizelim.
5. Soğanımızı ve sarımsaklarımızı halka halka doğrayalım.
6. Tenceremize ekleyelim.
7. En üste dereotunu doğrayıp koyalım.
8. Zeytinyağımızıda ve tuzumuzuda koyalım.
9. Ocağa alalım.
10. Kısık ateşte kabak ve patateslerimiz yumuşayana kadar pişirelim. Afiyet şifa olsun. Kilolar yok olsun