Zeytinyağlı Pazı Yemeği (Diyetlik) (Videolu)

Zeytinyağlı Pazı Yemeği (Diyetlik) (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tutam pazı
• 1 adet soğan
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı bulgur ya da pirinç
• Tuz
• Karabiber
• 2 bardak sıcak su
• 3 ya da 4 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı zeytinyağı

Zeytinyağlı Pazı Yemeği (Diyetlik) (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 demet pazıyı yıkadıktan sonra küçük küçük doğrayalım.
2. 3 yemek kaşığı sıvı yağ eklediğimiz tavaya, 1 adet orta boy soğanı da doğrayıp kavuralım.
3. Kavrulan soğanın üzerine 1 yemek kaşığı salça ekleyip 1-2 dakika daha kavuralım.
4. Üzerine pazıları ekleyelim.
5. Daha sonra 2 yemek kaşığı bulgur ekleyelim.
6. Dilerseniz pirinçte ekleyebilirsiniz.
7. Baharatlardan tuz ve karabiber ekleyelim.
8. 2 bardak sıcak su ilave edelim.
9. Kısık ateşte bulgurlar yumuşayana kadar pişirelim.
10. Sarımsakları piştikten sonra ekleyelim. Vitamin ve aroma açısından daha iyi oluyor.Yemek sıcakken eklenirse de yumuşayacaktır.
11. Pazılar piştikten sonra yarım çay bardağı zeytinyağı ekleyelim.
12. Hepsini şöyle bir karıştırdıktan sonra yemeğimiz hazır.
13. Yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Videomu beğendiyseniz, yapmamı istediğiniz tarifler varsa ya da önerileriniz, yorum yapıp ve abone olmayı unutmayın.