Zürafa Pasta

Zürafa Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için:

• 4 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı şeker

Ayrıca:

• 2 tatlı kaşığı un( desen için)
• 1 yemek kaşığı kakao

Krema için

• 2 su bardağı süt
• 1 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 75 gr margarin veya tereyağı

Arasına

• 1 adet muz

Zürafa Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtanın sarılarını ve beyazlarını ayrı ayrı kırın.beyazları kar gibi olana kadar çırpın.sonra tek tek yumurta sarılarını ekleyın.kakao hariç tüm malzemeleri ekleyin.ve hamuru ikiye ayırın ve birine kakao ekleyin.yağlı kağıda zürafa desene çizin kurşun kalemle tepsıde yazı tarafı altta kalsın.kaşıkla beyaz hamurla şeklilerın üzerine dizin daha sonra iç kısımlarını kakaolu karışımı koyun.önceden ısıtılmış fırında 10 dakıka pişirin fazla pişmicek yoksa cevirirken kırılır. kreması için bütün malzemeleri tencereye alıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim. Kekimizin üzerine sürelim 1 adet muzu ortadan kesip yağlı kağıtla beraber yavaşca rulo yapalım ve soğuması için en az 4 saat buzdolabında bekletelim. Afiyet olsun