️Özel Soslu Elmalı Kek️

️Özel Soslu Elmalı Kek️ Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Un

Üzerine:

• 2 elma
• Kuru üzüm
• Tarçın

Hazırlanışı

1. Sosu için ilk önce şeker, yoğurt ve sıvı yağı mikser ile iyice çırpalım.
2. Bu karışımdan 1 su bardağı ayıralım, (bu karışımı kekin üstüne dökmek için kullanacağız) kalan sosun içine yumurtaları kıralım vanilya da ekleyip, mikserle çırpalım.
3. Un ve kabartma tozu ekleyip,elde çırpıcı ile karıştıralım.
4. Yağlanmış kalıba dökelim. İster borcam veya istediğiniz bir kek kalıbı kullanabilirsiniz.
5. Elmaları soyup, dilimledikten sonra kek hamurumuzun üzerine dizelim,aralarına kuru üzüm serpelim.
6. 180 derece önceden ısınmış fırında pişirelim.
7. Kekimiz piştikten sonra fırından çıkaralım ve ilk sıcağı geçen kekin üzerine yoğurtlu karışımı dökelim ve tarçın serpelim.
8. Bir iki saat dinlenen kekimiz servise hazırdır.