Elmalı Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Elmalı Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 silme yemek kaşığı tarçın
1 adet havuç
1 adet elma
Çekilmiş 1 su bardağı ceviz

Elmalı Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Elmalı havuçlu tarçınlı kek için öncelikle karıştırma kabında yumurta ve şekeri alarak beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
Üzerine süt, sıvı yağ ve yoğurdu ekleyerek 1-2 dakika daha çırpalım.
Elenmiş un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını da ekleyerek malzemeler güzelce karışıncaya kadar çırpalım.
Havuç ve elmayı rendeleyerek suyunu sıkalım ve karıştırma kabımıza ekleyelim.
Çekilmiş cevizi de ekleyerek spatula ile karıştıralım.
Kalıbımızı tereyağı ile güzelce yağladıktan sonra hazırladığımız harcı kalıbımıza boşaltalım. Benim bu tarifte kullandığım kalıp 26 cm.
Kekimizi önceden ısıttığımız 170°C fansız fırında yaklaşık 40 dakika pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda pişen kekimizi fırından alarak ilk sıcaklığının geçmesi için bekleyelim.
Ardından kalıbımızı ters çevirerek kekimizi kalıptan çıkaralım.
Soğuduktan sonra kekimizi dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun!

Elmalı Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Elmalı Havuçlu Tarçınlı Kek Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

Tarifte kullandığınız malzemeler oda sıcaklığında bekletilmiş olmalı.
Un, kabartma tozu gibi malzemeleri eleyerek eklediğinizde kekiniz daha güzel kabarır.
Keki 170 derece fırında fırının kapağını ilk yarım saat hiç açmadan pişirmelisiniz. Üzeri kızarınca bir kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
Kekinizi fırının üst rafına yerleştirdiğinizde ya da daha yüksek derece de pişirdiğinizde üzeri hemen kızaracağı için içi hamur kalabilir.
Kekinizi kalıptan çıkarmak için mutlaka ilk sıcaklığının çıkmasını beklemelisiniz. Aksi halde kekiniz parçalanacaktır. Tarçınlı cevizli elmalı kekinizi dilimlemek için de soğumasını beklemenizi tavsiye ederim.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (116)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Aslan @goog_9f64b3cf3ae6

Şikayet Et

hanımlar kekin içi pismiyor diyenlere tavsiyem. keki soğuk fırına koyup pişirelim. fırın sıcak olunca kek çabuk kabarıp içi hamur kalıyor. soğuk firin 170 derece kontrollü pişirim harika sonuc
- Yanıtla
- 11
- 2 yıl önce
BEREN @emir51

Şikayet Et

Havucu 2 adet,, buyükce bır tane elma İle yaptım. Mukemmel oldu. Seker i. 1 sb bırazcık eksilttim. Onun dışında tarif süper.. ✌️😊
- Yanıtla
- 4
- 2 yıl önce
Elvan Ferdi Üstündağ @ElvanFerdi_Ustundag

Şikayet Et

süt yerine 2 yemek kaşığı yoğurt katsak
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Semanur Tan @Semanur_Tan

Şikayet Et

İlk defa sönen bir keke rastladım şekeri çok fazla oldu hiç beğenmedim içi de pişmedi değişik
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Hayrunisa Yıldırım @Sakininsofisiii

Şikayet Et

Çok üzüldüm
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Hayrunisa Yıldırım @Sakininsofisiii

Şikayet Et

Dışı pişti ama içi pişmedi
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
karadenizmelek @karadenizmelek

Şikayet Et

Yasemin hanım ben bu kalıpta pişirince hep altı yanıyor neden acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Aslı Albayrak @aslialbayrak_4346

Şikayet Et

Yoğurt yoktu kullanmadım ve 2 adet elmayla 2 adet küçük havuç kullandım. Bence şekeri 1-2 kaşık arttırılabilir ben normalde az şekerli severim ama sanki bunda yetmedi. Onun haricinde elmayla havucun suyunu çok iyi sıktım ve ceviz yerine bir çay bardağı kadar fındık kırıp kullandım. Pişerken 160 derecede orta bölmeye koydum ve bir süre üst ayarını kapattım yanmaması adına. Yaklaşık 40 dk kadar kaldı içi hamur değildi ben beğendim
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
- kübra çalışkan @korkakgezegen
  
  Şikayet Et
  
  tarifi siz baştan yazmışsınız:) bu haliyle ekleyin bence siteye
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
Meryeralp @merydrms2828

Şikayet Et

Biraz daha vakit alıyor pişmesi. Havuç ve elması az geldi artırılabilir. Tarçını 1 tatlı kaşığı koydum bunda bile tadı baskın. Bence tarçın muhakkak azaltılmalı. Diğerleri ayarı tam.
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
esranur @esranur-1411

Şikayet Et

bişey soracaktım kalanı buzluğa atıp sonra çıkarsak olurmu acaba fazla kaldı bayatlamasin yazik
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
esranur @esranur-1411

Şikayet Et

yaptım gerçekten çok güzel oldu üstelik evde süt yoktu koymadım bir bardak yoğurt koydum yerine elinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
rrahime42 @rrahime42

Şikayet Et

içi hamur oldu. Bir türlü pismek bilmedi. elma ve havucun suyunu çok iyi sıkmak gerekiyor sanırım.
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
- Hayrunisa Yıldırım @Sakininsofisiii
  
  Şikayet Et
  
  Benimde öyle oluyor pişmiyor
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
- Ezo Gakgoş @ezogakgos_4723
  
  Şikayet Et
  
  Tarif için çok teşekkür ederim. elinize sağlık yaptim çok güzel oldu. harika bir Tarif tam.👍😊
  Yanıtla
  
  0
  
  2 hafta önce
Reyhan Erkir @Reyhan_Erkir2

Şikayet Et

yoğurr zorunlumu acaba yani güzel olurmu ben hiç yoğurtlu kek temedimde
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- Aslı Albayrak @aslialbayrak_4346
  
  Şikayet Et
  
  Ben eklemedim sorun yaşamadım
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
Çiğdem İzmirli @Cigdem_Hurmaci

Şikayet Et

Sıklıkla yaptığım bir tarif. Birebir tarifi uyguluyorum bugune dek hiç şaşmadı. Nacizane tavsiyem havucu ve elmayı rendenin ince tarafıyla rendelemeniz o zaman suyu daha iyi çıkıyor 🤗
- Yanıtla
- 4
- 5 ay önce
Zeliha Tunç @Zeliha_Tunc3

Şikayet Et

sutu bir bardak yaptım. yagida cay bardagindan az fazla ekledim. yoğurt eklemedim. cok güzel oldu. ici çok güzel pişti. en uc nokta havuç ve elmanin suyunu mutlaka sıkın
- Yanıtla
- 2
- 5 ay önce
Özgesk @Ozge_Sabak

Şikayet Et

harika bir tariff tam
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
aysepln @aysepln

Şikayet Et

tarif için tşk ederim..harikasınız👒💯
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
Esra Erdik @Esra_Erdik3

Şikayet Et

yaptim çok güzel oldu tarife uydum
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Büşra Ö. @Busra_Ozektas

Şikayet Et

İçini pişirmek için çok uğraştım ilkin biraz hamurdu. Ve birer havuç ve elma içinde hiç belli olmadı bir dahakine arttırmayı düşünüyorum
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
bahar sağlam @nytuser_baharsaglam_4803

Şikayet Et

yumurta iki tane koysak sıkıntı olurmu çünkü sadece şuan iki tane elimde var
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Neslihan @Neslihan_Toker

Şikayet Et

1 su b. süt 1 su bardağına yakin siviyag koyarak yapiyorum yogurt koymuyorum 180 derecede 50 dk pişiriyorum..evde varsa birazcik damla çikolatada güzel oluyor yoksada tarifi bu sekilde yaptigimda çiğ kalmıyor
- Yanıtla
- 3
- 7 ay önce
meral demir @merengin

Şikayet Et

ilk kez yaptim çok güzel oldu ben 3 küçük elma ve 3 küçük Havuç kullandım. alt üst ayarda alta yakın pişirdim ama 40 dk yetmedi sanirim 1 saate yakın pisti. Meyveli ve havuçlu keklerin en önemli kısımlarından biri de kalan keki buzdolabında saklamazsanız 1 gün zor dayanıyor ve ekliyor maalesef benim öyle oldu havalar sıcakken dikkat edin tekrar yapacağım mecburen
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Merve @Merve_Yilmaz25

Şikayet Et

İlk defa denedim bu tarifi elmalı kekler de içi elma dan dolayı hamur gibi kaldığı için pek cesaret edip yapamam ama bu tarifle efsane oldu içi hamur kalmadı çok güzel ve lezzetli oldu 🙏🏻👏🏻
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce