1 Dakikada Enfes Gözleme

1 Dakikada Enfes Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yufka
• 1 çay tabağı kadar peynir
• 1 tutam maydanoz
• 1 tatlı kaşığı tereyağ

1 Dakikada Enfes Gözleme Tarifi'nin Yapılışı

Yine yeni bir buluşla sizlerleyim. Sadece 1 dakikada hazır olan, tadına doyulmaz o nefis gözlemeleri siz de yapabilirsiniz. Gelelim şipşak gözlememize;

1. Yufkayı düz bir yere seriyoruz.
2. Tam ortasındaki kareye peyniri ve maydanozu serpeliyoruz.
3. Bohça kapatır gibi yanları üzerine atıveriyoruz.
4. Isınan tavaya tereyağının yarısını bırakıp aldığımız gibi gözlememizi tavaya koyuveriyoruz.
5. Spatula ile ara ara döndürerek pişmesine bakıyoruz.
6. Pişince kaldırıp diğer yanını koymadan kalan yağı da tavaya bırakıp orayı da pişiriyoruz.
7. İki yüzü de kızardığında ki bu 2 dakika sürmüyor tavadan alıp servise sunuyoruz. Afiyetler olsun.