Gözleme Tarifi Videolu
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/gozleme-tarifi-videolu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/gozleme-tarifi-videolu/
/rating_on.png "8 votes, ortalama: 4,88 out of 5")
/rating_half.png "8 votes, ortalama: 4,88 out of 5")
(8 oy, puan: 4,88)Malzemeler
- 6 su bardağı un
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2-2, 5 su bardağı su
iç malzemesi
- peynir
isteğe bağlı farklı iç malzemeler de kullanılabilir.
Hazırlanışı
- Yoğurda kabına un, tuz, instant maya alınır. 2 – 2,5 su bardağı su yavaş yavaş eklenerek ele yapışmayacak kıvamda hamur hazırlanır.
- Hamurdan bezeler oluşturulur ve üzerleri kapatılacak kurulmaması sağlanır.
- 1 tane beze alınarak un yardımı ile ince bir şekilde açılır.
- Hamurun yarısına iç malzemeden serpilerek diğer yarısı üzerine kapatılır ve kenarların yapışması için bastırılır.
- Hazırlanan gözleme yapışmaz tavada arkası önü kızarana kadar pişirilir. Bu sırada tavayı yağlamıyoruz,
- Pişen gözleme servis tabağına alınarak tereyağı ile hafifçe yağlanır.
- Tüm hamurlar bitene kadar bu işlemler tekrarlanır.
- Dilediğiniz iç harcı kullanarak farklı gözlemeler yapabilirsiniz.
Afiyet olsun
Bu video Yasemin Atalar tarafından gönderilen Gözleme Nasıl Yapılır? adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(20 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
tarif icin tesekkurler 🌹 ilk deneme olmasına ragmen cok başarılıydı
-
ben mayasiz yaptim yanliz gayet ince acmali oyle daha guzel oluyo 2 su bardagi suyla 13-14 tane cikti guzel oldu tskler 😉
-
Muhteşem oldu teşekkürler... :)
-
son gözlemeyi çekebildim çok güzel oldu
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Kuru maya yerine yaş maya olur mu ?
malzemelerde maya yazmiyo mayasiz hamur yaptim:(
tariften ortalama kaç adet gözleme cıkıyo
Gözleme mayasız olur mu malzemelere yazmayı unutmuş ama tarife yazmış sürekli soruyorsunuz mayasız mı diye
Harika mayalandı yumuşacık oldu güzel tarif 😊
mayayı yazmayı unutmuşsunuz videoda var
evde maya yoktu kabartma tozu ile yaptim biraz beklettim ayni oldu sizinde evinizde yoksa tereddutsuz deneyin
Merhaba elif hanim acaba normal tavada yapsak olur mu
bu hamur mayalanmayacak mı
bu Aksam denedim harika oldu tarif icin tesekkurler Elif hanim 😊
Pişirmeden buzdolabında bir gün bekletsek bozulur mu?
‘da
Elif hanım Maya yok verdiğiniz malzemelerden doğru dur demi sizi takip ediyorum herşey çok güzel oluyor emeğinize sağlık
şeker yokmu hamurda
2.5 su bardagi biraz fazla geldi; un ekledim; tarif cok iyi tesekkurler
ellerinize sağlık ☺️
Tarife Göre yaptim, süper oldu
Elif hanım ben dolaptan çıkarıp yapmalık istiyorum ama bu hamuru buzluğa koysam iki üç gün sonra çıkarıp yapabilir miyim
Hanımlar 1 paket instant maya diyor video da
maya konulmuyorki
süper oldu