1 Su Bardağı Soğuk Suyla Supangle (Videolu)

1 Su Bardağı Soğuk Suyla Supangle (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
• 4 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 80 gr bitter çikolata
• 1 su bardağı buzlu su

1 Su Bardağı Soğuk Suyla Supangle (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle dolaba 1 su bardağı su koyalım ve iyice soğumasını bekleyelim .
2. Ardından tencereye şekeri ,sütü, unu ,nişastayı ,kakaoyu koyalım ve ocağa almadan güzelce karıştıralım .
3. Homojen bir kıvama gelene kadar karıştıralım.
4. Ardından ocağa alalım ve sürekli karıştırarak iyice katı bir kıvama gelene kadar karıştıralım.
5. Kıvam aldıktan sonra içerisine tereyağını ve çikolatayı ekleyelim ve eriyene kadar karıştıralım .
6. Altını kapatıp mikser yardımıyla güzelce çırpalım.
7. Mikserle güzelce çırpmazsanız arkadaşlar topak topak kalabilir soğuyana kadar çırparsanız ara ara tabii ki güzel sonuç alacaksınızdır.
8. Tamamen soğuduktan sonra buzlu suyumuzu 4 aşamalı olarak azar azar ekleyerek çırpma teli ile veya yine mikserle çırparak güzelce karıştıralım .
9. Ardından kurtlara dolduralım ve dolapta yaklaşık 2 ya da 3 saat kadar dinlendirelim.
10. Daha sonra benim gibi isterseniz şam fıstığı krema truf ve kakao ile süsleyebilirsiniz süsleme aşaması tamamen size ait destek olmak için kanalıma abone olursanız çok sevinirim .