10 Dakikada Aşırı Lezzetli Çiğ Köfte

10 Dakikada Aşırı Lezzetli Çiğ Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ince bulgur ya da esmer bulgur
• 1 su bardağı kaynar su
• 1 adet soğan
• 1 adet sarımsak
• 2 yemek kaşığı isot
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1,5 yemek kaşığı domates- biber salça
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• Yarım yemek kaşığı pul biber
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı çiğ köfte baharatı

10 Dakikada Aşırı Lezzetli Çiğ Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Rondonun içine bulgur eklenir, üzerine sıcak suyu döküp üzeri kapatılıp 10 dk bekletilir.
2. 10 dakika bekledikten sonra diğer malzemelerin hepsi eklenip rondodan 5 dakika boyunca geçirilir. (robotu aralıklarla dinlendirmeyi unutmayın. ).
3. Malzemeler homojen bir hal alınca şekillendirilir ve servis edilir. Afiyet olsun 🤤.