10 Dakikada Hazırlayıp Fırına Atacağınız Muhteşem Bir Lezzet

10 Dakikada Hazırlayıp Fırına Atacağınız Muhteşem Bir Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 4 dal taze soğan
• Yarım demet maydanoz
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 2 su bardağı ılık süt
• 2 adet patates
• 1 adet kuru soğan
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 su bardağı kadar beyaz peynir
• 2 kabartma tozu
• 1 çay bardağı kaşar
• 3 su bardağı un

Üzeri için

• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

10 Dakikada Hazırlayıp Fırına Atacağınız Muhteşem Bir Lezzet Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle maydanoz, taze soğan patates ve kuru soğanı minik minik doğrayıp kaşarı rendeledim.
2. Derin bir kaba yumurtaları kırıp güzelce çırptım.
3. Daha sonra sıvı yağ, süt, tuz ekleyip çırpmaya devam ettim.
4. Güzelce çırptıktan sonra un hariç tüm malzemeleri ekleyip el çırpıcısıyla çırptım.
5. 3 bardak unu ilave edip kaşıkla alttan üste gelecek şekilde güzelce karıştırıp yağlanmış kare borcama döktüm.
6. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini her yerine gelecek şekilde serptim.
7. 175°c’lik önceden ısıtılmış fansız fırında en alt kademenin bir üstünde 50 dk kadar pişirdim.
8. Üzeri tamamen kızarınca üzerine yağlı kağıt örtüp 15 dk da o şekilde pişirdim.
9. Daha sonra fırından çıkarıp üzerini bir örtü yardımıyla örttüm. ✓en az yarım saat bekledikten sonra kesip servis ettim. <afiyet olsun>.