10 Dakikada Sufle

10 Dakikada Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• Tablet çikolata

10 Dakikada Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak bir kapta yumurta ve şekerimizi çırpıyoruz.
2. Daha sonra içine sıvı yağ ve sütü koyup, biraz daha çırpıyoruz.
3. İçerisine un ve kakaoyu koyuyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
4. Son olarak kabartma tozunu koyup, bir spatula yardımıyla harca yediriyoruz. Bu işlemi yaparken, kesinlikle çırpmıyoruz çünkü kabartma tozunun hacmini kaybetmemesi lazım.
5. Hazır olan sufle harcını, kaselerimize koyup, tam ortalarına 1’er veya 2’şer parça çikolata koyuyoruz.
6. Tencerimize sıcak suyu koyup, kaseleri içerisine koyuyoruz. Sıcak su, kaselerin yarısına kadar gelecek.
7. Kapağı açık bir şekilde, tam 3 dakika kaynatıyoruz.
8. Daha sonra, kapağını kapatıp 7 dakika daha kaynatacağız. 7 dakika içerisinde, kapağını hiç açmayın.
9. Tam 7 dakika bittikten sonra, ocağı kapatıp, suflelerimizi sıcak servis ediyoruz.

Afiyet olsun 💜.