10 Dakikada Sufle

10 Dakikada Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker (miktarını yarım çay bardağı olarak da kullanabilirsiniz)
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı yağ
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 pk kabartma tozu
• 1 pk vanilin
• 2 çay bardağı un

Arası için;

• Çikolata veya çokokrem

Süsleme için;

• Pudra şekeri

10 Dakikada Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kaba yumurta ve şekeri ekleyin.
2. Şekeri pütür kalmayana kadar çırpın.
3. Süt ve yağı ekleyip çırpın.
4. Kakao,vanilin ve kabartma tozunu eleyip karışımı içine ekleyin.
5. Unu da eleyip karışımın içine ekleyin ve güzelce çırpın.
6. Karışımı 4 adet küçük boy kase tabağına dağıtın.
7. İç harcı için her bir kaseye 1 parça çikolata veya bir şeker kaşığı çokokrem ekleyin.
8. Derin olmayacak bir tencereye kasenin yarısına geçmeyecek kadar su koyup ocağa alın kaynatın.
9. Su kaynayınca kaseleri içine ekleyin.
10. Kapağı açık 3 dakika,kapağı(bir bezle kaplayın) kapalı 7 dakika pişirin. (ben çoklu ateşte pişirdim)
11. Piştikten sonra tencere içerisinden kaseleri alıp soğumadan üzerine pudra şekeri ekleyip servis edin. (küçük kase ile 4, büyük kase ile 2 kişilik çıkar)

Afiyet olsun.