10 Dakikada Tencerede Sufle

10 Dakikada Tencerede Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu

Ortasına koymak için;

• 1 er yemek kaşığı kahvaltılık çikolata veya her kase için 2-3 parça sütlü çikolata ( ben bitter sevmediğim için sütlü çikolata kullandım)

Üzeri için:

• Dilerseniz pudra şekeri veya vanilyalı dondurma

10 Dakikada Tencerede Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar iyice çırpalım.
2. Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. Unu kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip güzelce çırpalım.
4. Sufle kaselerine (güveçtede yapabilirsiniz)yarısına gelecek şekilde koyalım. Arasına çikolatayı koyup tekrar hamurdan koyup üzerini tamamlayalım.
5. Kapları tencereye yerleştirelim.
6. Yarısına gelecek şekilde kaynar su koyalım.
7. Ocağa alalım ilk 3 dakika ağzı açık şekilde sonra tencerenin ağzını kapatarak 7 dakika pişirelim. ( süresine mutlaka uyun derim tam kıvamında oluyor)
8. Soğumadan servis edelim.
9. Dilerseniz pudra şekeriyle veya vanilyalı dondurmayla servis edebilirsiniz. Bu ölçülerden 6 adet sufle elde ettim yaptığınız kaba göre adet sayısı değişebilir.