15 Dk’da Kısır
15 Dk’da Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı kısırlık bulgur
- Kaynar su
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Kıvırcık
- Maydanoz
- Yeşil soğan
- Salatalık
- Domates
- Sıvıyağ
- Tuz
- Limon
- İsteğe göre pulbiber, karabiber ve nar ekşisi
15 Dk’da Kısır Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba, 2 su bardağı kısırlık bulgurumuzu derin bir kaba alıyoruz ve üzeri geçecek kadar sıcak suyumuzu döküyoruz. Bir sefer karıştırıp üzerini bez veya bir kapak yardımıyla örtüyoruz. Bulgurumuz şişerken yeşilliklerimizi ince ince doğrayıp hazırlayalım. (Ben salatalık ve domatesi süslemede kullanıyorum çünkü sulandırıyor. ) Şişmiş olan bulgurumuzun içine salçamızı ekleyip elimizle veya kaşıkla her yeri kırmızı olana kadar yediriyoruz. (Salçanız az gelirse ekleyebilirsiniz) Daha sonra sıvı yağ, limon ve tuzu ekleyip tekrar karıştırıyoruz. En son yeşilliklerimizi ekleyip son kez karıştırıyoruz ve servis tabağımıza alıp salatalık ve domateslerle süslüyoruz.
. Afiyet Olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
