2 Malzemeli Kremasıyla Hergün Yapmak İsteyeceğiniz Tart Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri
Tart Hamuru İçin
1 yumurta
125 gram tereyağı (125 gram margarin yada 1 çay bardağı sıvı yağ)
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Kreması İçin
2 su bardağı balkabağı püresi (Siz istediğiniz meyve püresini kullanabilirsiniz)
1 paket kremşanti
Süslemek İçin
Antep fıstığı tozu
2 Malzemeli Kremasıyla Hergün Yapmak İsteyeceğiniz Tart Tarifi (Videolu)'un Yapılışı
Uygun bir kaba önce yumurtayı kırın, üzerine yağı ve şekeri ekleyin, vanilyayıda ekleyip biraz karıştırın. Sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip sert bir hamur elde edin.
Hamuru üstünü strech filmele kapatıp 10 -15 dakika kadar buzdolabında dinlendirin. Dinlenen hamuru elinizle tart tepsisine yada küçük boy borcama kenarları dışarı taşacak şekilde yerleştirin.
Çatalla delikler açıp 170 derecede daha önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin. Pişen tartı fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Yine uygun bir kaba 2 su bardağı bal kabağı püresini koyun üzerine kremşantiyi ekleyip sertleşene kadar çırpın. Ucunada yerleştirdiğiniz sıkma torbasına kremayı boşaltın.
Soğuyan tart hamurumuzun üzerine kremayı istediğiniz gibi sıkın. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz, ben antep fıstığı tozu kullandım. Afiyet olsun.