Elmalı Tart Nasıl Yapılır? (videolu)

Tam Ölçüleri ile Elmalı Tart Yapımı (videolu)
  • 8-10 Kişilik
  • 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Elmalı Tart Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

  •  Yarım paket oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin (125 gr)
  •  1 adet yumurta
  •  Yarım su bardağı toz şeker
  •  Yarım paket kabartma tozu
  •  Aldığı kadar un (yaklaşık 2 su bardağından 2 çorba kaşığı fazla un)

Elmalı Harç için:

  •  4 adet orta boy elma (büyükse 3 adet yeterli)
  •  2 yemek kaşığı toz şeker
  •  1 tatlı kaşığı tarçın

Üzerine:

  •  Pudra şekeri

Elmalı Tart Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak elmalı iç harcını hazırlayalım. Elmaların kabuklarını soyup rendeleyelim. Tarçını ve şekeri de ekleyip pişirelim ve ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
  2. Daha sonra tart hamurunu hazırlayım. Bir kapta yumurta, tereyağı, şekeri iyice elimizle karıştıralım. Kabartma tozu ve unu azar azar ekleyip ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Hamuru 15 dk. kadar dinlenmeye bırakalım.
  3. Hamur ve iç harcını tart kalına yerleştirelim. Dinlenen hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça ayıralım. Kalan hamurdan orta boy borcam tepsisi ya da tart tepsisi kadar oklava ile açalım. Yağlanmış tepsiye yerleştirip elmalı harcı döküp yayalım. Portakal büyüklüğündeki hamuru da açıp şeritler kesip üzerine koyalım.
  4. Elmalı tartımızı pişirelim. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
  5. Üzerine pudra şekeri serpip servis edelim.

Afiyet olsun

NOT: Ben büyük borcamda yapmıştım, videoda NYT mutfak ekibi küçük borcam kullanmış. İkisi ile de sonuç güzel oluyor dilediğinizi kullanabilirsiniz.

Elmalı Tart Fotoğraflı Yapılışı

Elmalı Tart Nasıl Yapılır? 1 Elmalı Tart Nasıl Yapılır? 2 Elmalı Tart Nasıl Yapılır? 3 Elmalı Tart Nasıl Yapılır?
Elmalı Tart Nasıl Yapılır? (videolu)
Elmalı Tart Nasıl Yapılır? (videolu)
Elmalı Tart Nasıl Yapılır? (videolu)
Elmalı Tart Nasıl Yapılır? (videolu)
Elmalı Tart Nasıl Yapılır? (videolu)
Elmalı Tart Nasıl Yapılır?
Elmalı Tart Nasıl Yapılır?
Elmalı Tart Nasıl Yapılır?

Elmalı tart tarifi püf noktaları nelerdir?

  • Kullandığınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
  • Unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde ilave etmelisiniz. Elde ettiğiniz hamurun kulak memesi yumuşaklığında bir kıvamda olması gerekmektedir. Eğer unu çok fazla koyarsanız hamur sert olacaktır ve dağılacaktır.
  • Hamurunuzu kolay açmanın bir diğer sırrı ise güzel yoğurmaktır. Tart hamurunu iyi bir şekilde yoğurmalısınız.
  • Elmalı tartınızı dilerseniz borcama dilerseniz de tart kalıbına yapabilirsiniz. Ancak kullandığınız kabın çok fazla büyük olmaması, orta büyüklükte olması gerekmektedir.

Farklı tart tarifi önerileri

  • Tartı, isteğe bağlı olarak farklı bir meyve ile de yapabilirsiniz. Şeftalili tart tarifi burada yer alıyor.
  • Buzluktaki vişnelerle veya mevsiminde taze vişnelerle yapabileceğiniz vişneli tart tarifini kaçırmayın.

Elmalı tart kaç kalori?

  • Orta büyüklükte 1 dilim elmalı tart yaklaşık olarak 442 kaloriye denk gelmektedir.

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Elmalı Tart Nasıl Yapılır? (videolu) 12.11.2014 20:42 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.11.2021 18:26 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Halenur Yilmaz

    Kesinlikle çok başarılı bir tarif, ben de eşim de çok beğendik :) ilk defa turta yapmama rağmen çok güzel bir sonuç çıktı ortaya, muhakkak deneyim derim.
    Kaldı ki evde iki tane elma vardı, iki de havuç rendeledim onu ekledim, hiç kötü olmadı.
    Tam olarak iki su bardağı ve iki buçuk yemek kaşığı un ekledim, kıvam, tat güzeldi.
    Şeker ölçüsüde çok iyi, daha çok tatlı severseniz ekleyin, sevmezseniz azaltın, iç harçta bir şey olmaz bence.
    Küçük boy borcama yaptım, büyüğe hamur yetmeyebilir ya da çook ince açmanız gerekebilir.
    Ki tek sıkıntım oydu, ben hamuru açamadım, onun yerine az yağlı borcama yaydım, kenarlarını kestim, üzerini de çok muntazam şeritlerle yapmadım yine de çook güzel oldu. Pişince borcamdan da kolaylıkla çıktı, resim ekledim.
    Tarifiniz için yeniden teşekkürler, biz çok beğendik :)

  • Profil fotoğrafı

    kesinlikle tarif eksik, hamur toplanmıyor, elma yetersiz kaldı.mis gibi tereyağ kullandım.emeğime yazık. aynı tariften bir daha hazırlayıp ancak tek tart kalıbına sığdırabildim. keşke yorumları okuyup öyle yapsaydım.

  • Profil fotoğrafı

    hamur yetmedi , dağıldı
    tadında eksik birşey var.

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Elmalı Güllü Tart Tarifi

Elmalı Güllü Tart

6-8 kişilik, 45dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kıtırlı Elmalı Turta Tarifi

Kıtırlı Elmalı Turta

1-2 kişilik, 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Çikolata Soslu Pamuk Tart Kek Tarifi

Çikolata Soslu Pamuk Tart Kek

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Çilekli Tart Tarifi (videolu)

Çilekli Tart Tarifi (videolu)

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Mini Elmalı Turta Tarifi

Mini Elmalı Turta

12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Limonlu Tart Tarifi

Limonlu Tart Tarifi

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Borcamda Elmalı Turta Tarifi

Borcamda Elmalı Turta

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kıyır Kıyır Elmalı Tart Tarifi

Kıyır Kıyır Elmalı Tart

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Mini Elmalı Tart Tarifi

Mini Elmalı Tart

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Denenme Rekoru Kıran Ferrero Rocher Baklava Tarifi

Denenme Rekoru Kıran Ferrero Rocher Baklava

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sütlü Bal Kabağı Çorbası Tarifi

Sütlü Bal Kabağı Çorbası

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Karamelize Elmalı Fransız Tostu Tarifi

Karamelize Elmalı Fransız Tostu

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Vişne Soslu Kedidili Tatlısı Tarifi

Vişne Soslu Kedidili Tatlısı

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Airfryer De Kavala Kurabiyesi Tarifi

Airfryer De Kavala Kurabiyesi

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Elmalı Tarifler: Kurabiyeden Turtaya 41 Çeşit Tarifi
Elmalı Tarifler: Kurabiyeden Turtaya 41 Çeşit

Ülkemizde dört mevsim yetişen her mevsimde de ayrı güzel olan bir meyve var ki o…

Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif Tarifi
Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif

Elmalı kurabiye kıyır kıyır ağızda dağılan yapısıyla, pudra şekeriyle, tarçınıyla, ceviziyle ve o taptatlı tadıyla…

Buğday Nişastalı 30 Efsane Tarif Tarifi
Buğday Nişastalı 30 Efsane Tarif

Buğday nişastası, tariflerin her birinde ayrı görevler üstlenen çok kullanışlı bir aşçılık malzemesidir. Kurabiyelerin kıyır…

Hindistan Cevizi Sütü Faydaları – Hiç Duymadığınız 6 Mucizevi Etkisi Tarifi
Hindistan Cevizi Sütü Faydaları – Hiç Duymadığınız 6 Mucizevi Etkisi

Bu Süt, Bildiğiniz Diğer Sütlerden Çok Farklı! Hindistan cevizi sütü, sağlıklı yaşam için gerekli olan…

Yumurta Akıyla Yapılan 27 Değişik Tarif Tarifi
Yumurta Akıyla Yapılan 27 Değişik Tarif

Yumurta, hamur işlerinde un kadar önemli bir malzeme fakat öyle tarifler var ki yumurta sarısı…

Mısır Nişastalı En Güzel 40 Tarif Tarifi
Mısır Nişastalı En Güzel 40 Tarif

Mısır nişastası leziz yemekler, tatlılar yapılan her mutfakta kesinlikle bulunan malzemelerdendir. Muhallebi, kurabiye, baklava, sos,…

Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi Tarifi
Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi

Herpes Zoster - Zona Nasıl Geçer? Cildinizde meydana gelen ufak bir kaşıntı, diğer bölgelere de…

Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi Tarifi
Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi

Ciltteki Su Toplamasına İyi Gelen Doğal Çözümler Cildinizde meydana gelen tahriş ve yaraları iyileştirmek için…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ne Yapmalıyım? Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız…

Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir Tarifi
Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir

Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…

İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023 Tarifi
İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023

İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…

Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek Tarifi
Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek Tarifi
Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek

Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler Tarifi
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…

Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu! Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu!

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı Tarifi
14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı

Sevgililer Gününe Özel Aşk Şarkıları Listesi Sevgililer Günü, sevdiklerinize sizin için ne kadar önemli ve…

Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri Tarifi
Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri

Kuru Bakliyatlar: Tok Tutan Ekonomik Lif Deposu Kurt gibi acıkan karnınızı leziz tadıyla doyuran, diyette…

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları Tarifi
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…

Tarifler Geri
Videolar Geri