Limonlu Tart Tarifi
Elif Atalar
9978
kişinin defterinde

Limonlu Tart Tarifi

12 puan, ortalama: 4,33 12 puan, ortalama: 4,33 12 puan, ortalama: 4,33 12 puan, ortalama: 4,33 12 puan, ortalama: 4,33 (12 oy, ortalama: 4,33 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 40dk

Limonlu Tart Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı İçin;

  • 1 su bardağı un
  • 100 gram tereyağı ya da margarin
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı pudra şekeri
  • 2 adet limon kabuğu rendesi

Üzeri İçin;

  • 4 yemek kaşığı tepeleme un
  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı limon suyu

Limonlu Tart Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak tabanı hazırlayın. Oda sıcaklığında olan margarini, unu, pudra şekerini ve limon kabuğu rendesini derince bir kaba alarak hamuru hazırlayın.
  2. 20 cm genişliğindeki kare ya da yuvarlak tepsinizi yağlayarak, hamuru ince bir tabaka şeklinde tepsinin tabanını kaplayın.
  3. 175 derecede ısıttığınız fırında, üzeri pembeleşene kadar pişirin. Yaklaşık 15-20 dakikada oluyor. Ben biraz fazla pişirmişim, daha erken alınabilir.
  4. Üzeri için yumurtaları iyice çırpın ve üzerine kalan malzemeleri ilave ederek harcı hazırlayın.
  5. Harcı pişen tabanın üzerine dökün.  Tekrar fırına sürün.
  6. Yaklaşık 16 dakika kadar fırında kalacak, bu sefer üzerinin çok kızarmasına izin vermeyin. Üzeri çok sıvı olmayacak ama sert olmasın, çok pişirmeyin. Fırından fırına değişiklik gösterebilir o yüzden sık sık kontrol edin.
  7. Fırından aldığınız tatlı soğuduktan sonra, üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Limonlu Tart Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Limonlu tart tarifi için, hamur önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşene kadar pişirilmelidir. Limonlu harç ilavesi ile tekrar pişmeye devam edeceği için, fazla pişirmemeye dikkat edilmelidir.
  • Üst harcı için, yumurtalar iyi bir şekilde çırpılmalıdır.
  • İkinci pişirme aşamasında, tartın üzeri çok kızarmayacak, kıvamı ne sert ne çok sıvı olacak şekilde pişirilmelidir.
  • Fırından fırına değişiklik gösterebileceği için, pişme aşamaları kontrollü şekilde takip edilmelidir.
  • Pişen limonlu tart, soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilebilir.
  • Bu tartı, dilerseniz limon yerine portakal kullanarak da hazırlayabilirsiniz.

Deneyebileceğiniz Farklı Tart Tarifleri;

  • Klasikleşmiş ve vazgeçilmez bir lezzet olan Elmalı Tart tarifi, mutlaka defterlerinizde yerini almalı. Tarife, bağlantıya tıklayarak ulaşabilirsiniz.
  • Tart kalıbında pişen nefis keki ile hazırlanan çilek soslu çok seveceğiniz Çilekli Tart Kek tarifi de, ikram sofralarınızda ve beş çaylarınızda favorilerinizden biri olacak.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(38 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Limonlu Tart Tarifi 21.10.2012 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.