2 Yumurta İle Kuru Meyveli Kek

2 Yumurta İle Kuru Meyveli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet oda sıcaklığında yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 su bardağı+2 kaşık un
• Vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı üzüm
• 3 adet incir
• 1 portakal kabuğu rendesi
• Yarım çay bardağı kurutulmuş armut

2 Yumurta İle Kuru Meyveli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaları şekerle köpürene dek çırpalım, süt ve yağı koyup karıştıralım, unun içine kuru meyve, kabartma tozunu ve vanilyayı koyup karıştırdıktan sonra hepsini çırpıp küçük bir tepsiyi yağlayıp, kek hamurunu döküp, 170 derece fırında pişirip servis yapalım.