- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
16 aylık oğlum için yaptığım ve kendisinin de severek yediği kek tarifini paylaşmak istedim. Oğlum aslında çok faydalı olan kuru üzüm, kuru kayısı, ceviz gibi besinleri tüketmeyi sevmiyor ve kuru ekmek alıp kemirmeyi tercih ediyor. Bu durum bir anne olarak haliyle beni çok üzüyor. Ben de ekmek yerine daha faydalı ne olabilir diye düşündüm ve içinde bol meyveli ve cevizli bir kek yaptım. Dün akşam kendi kendine oynarken kek istemek için ağzını açıp yanıma gelmesi dünyalara bedeldi:) Umarım siz de beğenirsiniz, şimdiden afiyet olsun…
16 aylık oğlum için yaptığım ve kendisinin de severek yediği kek tarifini paylaşmak istedim. Oğlum aslında çok faydalı olan kuru üzüm, kuru kayısı, ceviz gibi besinleri tüketmeyi sevmiyor ve kuru ekmek alıp kemirmeyi tercih ediyor. Bu durum bir anne olarak haliyle beni çok üzüyor. Ben de ekmek yerine daha faydalı ne olabilir diye düşündüm ve içinde bol meyveli ve cevizli bir kek yaptım. Dün akşam kendi kendine oynarken kek istemek için ağzını açıp yanıma gelmesi dünyalara bedeldi:) Umarım siz de beğenirsiniz, şimdiden afiyet olsun…
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-meyveli-kek/
Kuru Meyveli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker (1 su bardağından 1 parmak eksik)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağından az fazla un
- 5-6 adet kuru erik
- 3-4 adet kuru kayısı
- 1 avuç kuru üzüm
- 1 avuç dövülmüş ceviz içi
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Olumsuz yorumlara rağmen denemek istedim ve iyi ki denemişim. Öncelikle kendi fırınımıza göre ayarlamalıyız bence ben borcamda yaptığım için kendi fırınım ile 175 derecede yaklaşık 25 dk pişirdim ve çok güzel pişti. Lezzeti yumuşaklığı şahane oldu. Bir kez daha Yasemin Hanım yanıltmadı çok teşekkür ediyorum.
Merhaba,1 yaşında kızım için yaptığım kuru meyve püresi kaldı,onu değerlendirebilir miyim bu kek ile acaba?
Çiğ kaldı
İlk defa yaptım çok ama çok güzel oldu Yasemin Hanım a çok teşekkür ediyorum tarif için ikizlerim afiyetle yediler 😍
o kadar kek yaptım bunun gibi kötü birini hiç yapmamıştım içi iç malzemeleri hep boşa gitti ona üzülüyorum şuan bence başka tariflere bakın malzemeleriniz ve hevesiniz boşa gitmesin
şuan fırında kekim. bakalım nasıl olacak foto ekleyeceğim. yorumları okuyunca korkmadım değil benim kekim de çiğ kalır dağılır vs diye inşallah güzel olur. Ben içerisine limon ve portakal rendesi kayısı incir üzüm ve biraz beyaz çikolata ve bitter damla çikolata koydum.
yatigim kekte her seyi oldugu gibi uyguladim ama ya derecede yanlislik var ya da malzemede. 30 dk 160 derecede pismiyor. cok beklettim kek yandi. beklemese ortası çiğ kaliyor. ben daha once bir tarifinde de ayni sorunu yasadim. ogluma soz verdim okula goturecek diye. üzüldüm gercekten. keske tepsi ölçüsü de verseniz. belki tepsiden kaynaklandi. hic bilmiyorum neden oldugunu.
160 derece kek için uygun değil 175-180 olmalıdır.
Ayrıca 40 dk da anca pişer. Ama Fırına göre değişiklik gösterebilir o nedenle 35 dk dan sonra kontrol edebilirsiniz.
aynısı bende de oldu
verdiğiniz sürede tam pismedi biraz daha pisirincede disi yaniga yanik ama ici tam oldu ve meyveler çöktü ilk defa bir tarifini zi begenmedim
evet yasemin hanimin firini farkli sanirim. cunku verdigi sureler hic uymuyor.
Kalıba yapınca çıkmadı parçalandı, borcama yaptım kabarmadı tadı güzel ama ben beceremedim sanırım
bendee olmadi
Dilimlenmedi darmadağın oldu kekim acaba neden😟 tadı güzel ama truff yapacağım
İki seferdir yapıyorum tarife bire bir uyarak ikisinde de dağıldı, kalıptan çıkmadı, parçalandı, kesilmedi. Çok üzgünüm.
kalininizi bolca kati yag (ben terem yag kullaniyorum) yaglayin, cok cabuk cikiyor
buzlukta saklayabiliyor muyiz
unu az geldi tüm malzemeler ziyan oldu. tarifinize harfiyen uydum ama olmadi ! 😴
yaptım çok güzel oldu teşekkürler…
Borcamda yapınca hiç kabarmıyor. Kuru kayısı, gün kurusu kayısı ve kuru siyah üzüm koydum, tadı çok lezzetli oldu.
Ceviz yerine kuru incir koydum, şekeri de 1/2 bardağa indirdim.Çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler. ..
kekim dağıldı neden acaba
Tarifinizi 45 dakıkada kuru incir,kayısı,tarçın ve limon tendeki ile yaptım herkes cok beğendi
3/4 su bardağı şeker ne kadara geliyor ben anlamadım maaalesef 3 bardak şeker mı yani cevap verirsrnizverirseniz mutlu olurum
su bardağını yarısından biraz fazla olacak şekilde demek.
1 bardaktan 2 parmak eksik gibi. 4 bölü 3
Yani bir bardağın dörtte üçü oranında şeker
Tarif için teşekkürler Harika oldu emeğinize sağlık 😊