- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
16 aylık oğlum için yaptığım ve kendisinin de severek yediği kek tarifini paylaşmak istedim. Oğlum aslında çok faydalı olan kuru üzüm, kuru kayısı, ceviz gibi besinleri tüketmeyi sevmiyor ve kuru ekmek alıp kemirmeyi tercih ediyor. Bu durum bir anne olarak haliyle beni çok üzüyor. Ben de ekmek yerine daha faydalı ne olabilir diye düşündüm ve içinde bol meyveli ve cevizli bir kek yaptım. Dün akşam kendi kendine oynarken kek istemek için ağzını açıp yanıma gelmesi dünyalara bedeldi:) Umarım siz de beğenirsiniz, şimdiden afiyet olsun…
16 aylık oğlum için yaptığım ve kendisinin de severek yediği kek tarifini paylaşmak istedim. Oğlum aslında çok faydalı olan kuru üzüm, kuru kayısı, ceviz gibi besinleri tüketmeyi sevmiyor ve kuru ekmek alıp kemirmeyi tercih ediyor. Bu durum bir anne olarak haliyle beni çok üzüyor. Ben de ekmek yerine daha faydalı ne olabilir diye düşündüm ve içinde bol meyveli ve cevizli bir kek yaptım. Dün akşam kendi kendine oynarken kek istemek için ağzını açıp yanıma gelmesi dünyalara bedeldi:) Umarım siz de beğenirsiniz, şimdiden afiyet olsun…
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-meyveli-kek/
Kuru Meyveli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker (1 su bardağından 1 parmak eksik)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağından az fazla un
- 5-6 adet kuru erik
- 3-4 adet kuru kayısı
- 1 avuç kuru üzüm
- 1 avuç dövülmüş ceviz içi
