3 Ay Bayatlamayan Gerçek Pastane Kurabiyesi

3 Ay Bayatlamayan Gerçek Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağ veya margarin(oda ısısında yumuşamış olsun)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 4 yemek kaşığı mısır nişastası
• 4 yemek kaşığı badem tozu (olmasada olur)
• 4 su bardağı un
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu

Süsleme için :

• 1 paket sütlü veya bitter çikolata
• Beyaz çikolata
• Hindistan cevizi
• Antep fıstığı tozu

3 Ay Bayatlamayan Gerçek Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzeme mikser ile karıştırılır.
2. Un azar azar ve kontrollü bir şekilde eklenip karıştırılır.
3. Hamurun kıvamı cıvık olarak.
4. Ben şekil verirken bez sıkma torbası ve tırtıklı duy kullandım. Siz dilediğiniz şekli verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
5. Önceden ısıtılmış 170 derecede üzeri hafiften pembeleşinceye kadar pişirin.
6. Benim fırınımda tam 15 dakikada pişti.
7. Tamamen soğumasını beklemeden kurabiyeleri yerinden oynatmayın dağılır.
8. Bu arada çikolatayı benmari usulü eritin.
9. Tamamen soğuyan kurabiyelerin ucunu önce çikolataya daha sonra hindistan cevizine bulayıp buzdolabına kaldırın .
10. 5-10 dakika çikolatanın donmasını bekleyin.
11. Dilerseniz benim yaptığım gibi beyaz çikolata ile süsleyip servis yapabilirsiniz 👌.