3 Katmanlı Mutluluk

3 Katmanlı Mutluluk Tarifi'nin Malzemeleri

Yulaf katmanı için:

• 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi (Çekilmiş)
•  1 yemek kaşığı yulaf ezmesi (Bütün halde)
•  5 adet hurma
• 2 yemek kaşığı süt
• 5 adet çiğ badem
• 5 adet yer fıstığı

Orta Katman İçin:

• 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi (Ev yapımı kullandım) (yer fıstığı sevilmiyorsa eklenmeyebilir)
• Yarım muz (İnce doğranmış)
• 1 tane kuru kayısı (İnce doğranmış)

Çikolata Katmanı İçin:

• 80 gr eritilmiş bitter çikolata

3 Katmanlı Mutluluk Tarifi'nin Yapılışı

1. Hurmaları sıcak suda bekletip kabuk ve çekirdeklerinden ayırarak bir kaba alın, içine sütü ekleyip blender ile püre haline getirin.
2. Sırasıyla yulaf ezmesi ve çekilmiş yulaf ezmelerini badem ve yer fıstıklarıyla beraber ekleyip karıştırın.
3. Ben en küçük kare borcam kullandım bu tarif için.
4. Önce yulaflı katmanı spatulayla kabınızın zeminine eşit kalınlıkta olacak şekilde iyice yayın, sıkıca tabanı kaplasın.
5. Üzerine yer fıstığı ezmesini sürün. Ben bu aşamada tabanımı 6’ya böldüm.
6. Sonra her dilime istediğiniz bir meyveden koyun.
7. Sonrasında çikolatayı daha rahat yaymak için 5–10 dk buz dolabında bekletebilirsiniz.
8. En üst kat için benmari usulü erittiğimiz bitter çikolatayı meyve katmanı üzerine yayıyoruz yaklaşık 1 saat dolapta bekletiyoruz.
   Afiyet olsun.
   .
   Ben 6 ya böldüm. 1 tanesi 167 kalori!