3 Malzeme İle Tel Tel Katmer
3 Malzeme İle Tel Tel Katmer Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için:
- 3 su bardağı su
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Arası için:
- 200 gram tereyağ
3 Malzeme İle Tel Tel Katmer Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur için su ve tuz yoğurma kabına alınır. Kontrollü şekilde un eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
- Hamur mandalina büyüklüğünde bezelere ayrılır.
- Tereyağ eritilip soğutulur.
- Bezenin biri hafif unlanmış tezgahta servis tabağı büyüklüğünde açılır. Heryerine fırça yardımıyla tereyağ sürülür.
- Rulo şeklinde sarılır.
- Ardından gül böreği yapar gibi sarılır.
- Bütün bezeler aynı şekilde yapılıp üzerleri örtülerek buzdolabında yarım saat dinlendirilir.
- Dinlenen hamurumuz servis tabağı büyüklüğünde açılarak arkalı önlü güzelce kızarana kadar tavada pişirilir.
- Sıcak olarak servis edilir. Deneyeceklere afiyet olsun 🌹
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
