3 Mazeme İle Efsane Un Kurabiyesi

3 Mazeme İle Efsane Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket 250 gram tereyağı (Suyu alınmış) (Sanayağı da olur)
• Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
• 2. 5 -3 buçuk su bardağı un (Kullandığınız teremyağının ve sanayağa göre un miktarı değişebilir)

3 Mazeme İle Efsane Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba 👋Puf noktalara uyulduğu sürece mükemmel un kurabiyeleriniz ortaya çıkar🌸 Puf noktalar 🌸🌼Teramyağının resimlerde gösterdiğim şekilde uygulayın, 🌼Çok ince yapmamaya özen gösterin şekil verirken🌼Suyu alınmış tereyağını nasıl elde edebiliriz derseniz bu un kurabiyesi işlemini bir gece önceden yapın sabaha kolay olacak sizin için🌼🌸En önemli nokta 🌸🌼

Akşamdan bir tavaya teremyağını alın. 250 gram ve kısık ateşte eritin🌼Eriyen teremyağı önce bulanık renk alıcak sonra altın rengi duru bir sarı renk alıncaya kadar eritin kaynatın🌼Eriyen teremyağını bir demir süzgeç ile bir yoğurma kabına dökelim ve bu şekilde sıcak döktüğümüz teremyağını dolaba koyup 1 gece bekletelim.

1. Öncelikle birgün önceden yukarı da puf noktada yazdığım gibi resimleri de paylaşıcam o şekilde 1 gece beklettiğimiz teremyağını dolaptan alalım.
2. Bir bıçak yardımı ile kenarından geçelim şöyle bir ve tüm şekilde çıkartalım donmuş tereyağını çıkarttığımız tereyağını alt kısımda oluşan donmuş tortuyu bıçak yardımı ile kesip temizleyelim ince şekilde🌼
3. Daha sonra bir 15 dakika bekletelim erimesini dolaptan çıkan yağı🌼Azıcık yumuşayan tereyağının üzerine pudra şekerini ve unu ilave edip yoğuralım🌼
4. Yoğurduğumuz hamuru tezgaha parçalar halinde alıp uzun şekilde yuvarlayalım🌼
5. Üzerine bir çatal yardımı ile şekil verelim🌼
6. Keselim şerit halinde kestiğimiz kurabiyemizi yağılı kağıt serilmiş tepsimize alıp 20 dakika pişirelim😱 Her fırın bir olmaz ben içi biraz sert üzeri tam un gibi olsun die 20 dk pişirdim isterseniz siz 15 dkka pişirebilirsiniz sorun olmaz.
7. 170° 20 dk pişirelim servis tabağına alalım.2 hafta kapalı saklama kutusunda tazeliğini koruyor. Afiyet olsun, ♥️♥️♥️