3 Yaş Kurabiyesi

3 Yaş Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr eritilmiş margarin
• 1 çay kaşığının yarısı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı süt
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 3 su bardağı un (Dikkatli ekliyoruz)
• Tarçın

3 Yaş Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Bu kurabiyeleri Kızımın 3. yaş günü hazırlamıştım.

1. Margarin ve şekeri çırpıyoruz.
2. Daha sonra yoğurt ve sütü ekleyip tekrar çırpıyoruz.
3. Diğer malzemeleri de ekleyerek çok sert olmayan ve ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
4. Buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirdikten sonra az nişasta ile yarım cm kalınlığında açıyoruz ve istediğimiz kalıpta kurabiyeler çıkartıp birkaç yerine kürdan batırıyoruz.
5. 180 derece önceden ısıtılmış fırında hafif rengi değişinceye kadar pişiriyoruz ve kurabiyeleri 1 gün bekletiyoruz.
6. Ertesi gün bal ve suyu karıştırıp kurabiyelerin üzerine sürüp şeker hamuunu yine kalıpla çıkartarak kurabiye üzerine yapıştırıyoruz. İsim içinde ayrı bir aparat kullanılıyor. Sevgiler 🤗