3 Çeşit Karışık Meyveli Pestil

3 Çeşit Karışık Meyveli Pestil Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet elma
• 4 adet şeftali
• 6 adet incir
• 1 çay kaşığı tarçın
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı ceviz (üzerine serpmek için )

3 Çeşit Karışık Meyveli Pestil Tarifi'nin Yapılışı

1. Meyveleri soymadan dilim dilim doğradım tencereye aldım üzerine şekerini ve 1 bardak suyunu ekledim.
2. Ocağa koydum ve tencerenin ağzını kapattım kaynadıktan sonra kısık ateşte ara sıra karıştırıyoruz.
3. Ocaktan indirmeden tarçıni ekledim bir iki taşım kaynadıktan sonra meyvelerin iyice yumuşadığını anlayınca pişmiş demektir .
4. Sonra robottan geçirdim ve fırın tepsisine yağlı kağıt serip incecik yaydım.
5. Üzerine ceviz serptim balkonda 3 günde çok güzel kurudu ve bıçakla börek keser gibi kestim rulo haline getirdim ve kavanoza koydum daha sonra buzdolabına koydum .

Yapacaklara afiyet olsun.