5 Çayına Harika Poğaça

5 Çayına Harika Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı ılık su
• 1 çorba kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 adet yumurta
• Un (Yaklaşık 8 su bardağı)

Üzeri için:

• 2 adet yumurta sarısı
• Susam, çörek otu (İsteğe bağlı)

5 Çayına Harika Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Herkese iyi günler😊Çay saatlerinde yapabileceğiniz muhteşem bir tarif😊Eger ben misafirlerimi memnun etmek istiyorum diyorsaniz bu tarif tam size göre 😊Öncellikle defterlere ekleyin ve tarifi yapmak için malzemelerinizi hazırlayın😊

1. Bir kaba ılık suyu dökerek içerisinde maya ve şekeri eritin.
2. Sıvı yağı, yoğurt, tuz, yumurta ve un ekleyerek hamuru yoğurun.
3. Hamuru iyice yoğurduktan sonra 45 dk üstü kapalı bir şekilde mayalamaya bırakın.
4. Daha sonra mayalanmış halini bozmadan şekil verip yağlanmış veya yağlı kağıtlı tepsiye dizin.
5. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.
6. Yaklaşık olarak 40-45 adet çıkıyor.
7. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin. Pişirme süresi fırından fırına değişebilir. Çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı çıkınca servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun😊😊