Patatesli Katmer Poğaça

  • 6-8 Kişilik
  • 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Patatesli Katmer Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne)
  • 1 yemek kaşığı kurumaya ya da 20 gr yaş maya
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı toz şeker
  • Aldığı kadar un

Arasına;

75 gr tereyağı (oda sıcaklığında yumuşatılmış)

İçi için:

  • 1 adet soğan
  • 4 orta boy patates
  • Kırmızı biber
  • Pul biber
  • Tuz
  • 2-3 kaşık sıvı yağ
Deneyen Fotoğrafları
216 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Patatesli Katmer Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İç harcın hazırlanması: Soğanı küçük küçük doğrayın sıvı yağda kavurun.
  2. Soğanlar pembeleştiğinde haşlanmış ve rendelenmiş patatesi ekleyin.
  3. Baharatlarını da ilave ederek iyice karıştırın. 3-4 dakika kavurup ocaktan alın.
  4. Mayayı yarım çay bardağı ılık suda eritin. (Yaş maya kullanacaksanız doğrudan ılık süt ile eritin.)
  5. Diğer malzemeleri de ekleyerek hamuru yoğurun.
  6. 8 bezeye bölüp, her bezeyi tabak boyutunda açın.
  7. Açtığınız hamurların arasına yumuşak tereyağından sürerek üst üste dizin ( en üste tereyağ sürülmeyecek sadece hamurların aralarına sürülecek).
  8. Üst üste dizilmiş hamurlar büyükçe açılır.
  9. Hamuru pizza dilimi şeklinde kesin. Benim hamurum 18 dilim olacak şekilde kesildi.
  10. Hazırlamış olduğunuz iç harçtan koyarak sigara böreği sarar gibi hamuru çok sıkmadan sarın.
  11. Yağlı kağıt serilmiş ya da yağlanmış fırın tepsisine dizin.
  12. Yarım saat tepside mayalanmasını sağlayın.
  13. Üzerlerine yumurta sarısı sürün, susam serpin.
  14. 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi daha önce peynirli olarak yapmıştım, patatesli de çok güzel oldu, kesinlikle tavsiye ediyorum.
Patatesli Katmer Poğaça 3

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Patatesli Katmer Poğaça 27.05.2013 15:43 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 02.10.2017 09:55 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Dereotlu Poğaça Tarifi

Dereotlu Poğaça

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Katmer Poğaça Tarifi Videosu

Katmer Poğaça Tarifi Videosu

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Simit Poğaça Tarifi

Simit Poğaça

12-14 kişilik, 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Airfryer Sodalı Poğaça Tarifi

Airfryer Sodalı Poğaça

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Bayatlamayan Poğaça Tarifi

Bayatlamayan Poğaça Tarifi

4-6 kişilik, 45dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Sodalı Patatesli Börek (videolu) Tarifi

Sodalı Patatesli Börek (videolu)

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Patatesli Rulo Börek Videosu Tarifi

Patatesli Rulo Börek Videosu

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kolay Poğaça Tarifi

Kolay Poğaça Tarifi

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yumuşacık Poğaça Arayanlara Tarifi

Yumuşacık Poğaça Arayanlara

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kaplumbağa Kurabiye Tarifi

Kaplumbağa Kurabiye

12-14 kişilik, 35dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Köz Patlıcanlı Sebzeli Karnıyarık Tarifi

Köz Patlıcanlı Sebzeli Karnıyarık

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Pratik Milföy Börek Tarifi

Pratik Milföy Börek

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Patatesli Şambörek Tarifi

Patatesli Şambörek

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Ev Yapımı Et Döner Tarifi

Ev Yapımı Et Döner

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan Tarifi
İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi En Lezzetli Katmercileri Keşfettik! Gaziantep yöresinin en meşhur lezzetlerinden…

Patatesli Kahvaltılıklar: Doyurucu ve Pratik 23 Tarif Tarifi
Patatesli Kahvaltılıklar: Doyurucu ve Pratik 23 Tarif

Kahvaltılık tariflerden şahane bir listeye davetlisiniz: patatesli kahvaltılıklar. Patatesin leziz, doyurucu ve büyük, küçük herkesin…

Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi
Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi

Yumuşak poğaça ile süslenip de ortamı şenlendirmeyecek bir sofra yoktur. Puf puf kabarmış, üzeri hafif…

2022’nin En Popüler 20 Poğaça Tarifi
2022’nin En Popüler 20 Poğaça Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının gelenekselleşmiş yılın en iyileri listelerinde şimdi de karşınızda 2022'nin en beğenilen…

Yumuşak Poğaça Yapmanın Kabarma Garantili 10 Püf Noktası Tarifi
Yumuşak Poğaça Yapmanın Kabarma Garantili 10 Püf Noktası

İster Mayalı İster Mayasız! En Yumuşak Poğaça Yapımı İpuçları Sabah kahvaltıda ya da öğlen acıkmalarında…

Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif Tarifi
Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif

Yenibahar, içinde farklı baharatlar bulunduran ve eklendiği tarifin lezzetini kat kat artıran bir baharat karışımı.…

Resimli: Evde Hamsi En Hızlı Nasıl Temizlenir? Tarifi
Resimli: Evde Hamsi En Hızlı Nasıl Temizlenir?

Evde Hamsi En Kolay Nasıl Ayıklanır? Karadeniz mutfağını şekillendiren balıklardan biri olan hamsi, hemen hemen…

Yılbaşı Kaktüsü: Evde Bakımı ve Çoğaltılması Tarifi
Yılbaşı Kaktüsü: Evde Bakımı ve Çoğaltılması

Yılbaşı Kaktüsü Evde Nasıl Yetiştirilir? İçinde bulunduğumuz bu günler sadece yeni yılın habercisi değil, aynı…

Yılbaşı Sofrası Nasıl Hazırlanır? Yeni Yıl Yemeği İçin 7 İpucu Tarifi
Yılbaşı Sofrası Nasıl Hazırlanır? Yeni Yıl Yemeği İçin 7 İpucu

Yılbaşı Masası: Yeni Yıla Nefis Başlangıç! Ne derler bilirsiniz; yeni yıla nasıl girerseniz bütün bir…

Yılbaşı Hediyeleri: En İyi Fikirler, 2024 Özel Tarifi
Yılbaşı Hediyeleri: En İyi Fikirler, 2024 Özel

Yılbaşı Hediyeleri ile Yeni Yılda Mutlu Sürprizler Uzun bir kış gecesinde gireceğimiz yılbaşı yeni yıl…

Yılbaşı Gecesi Evde Ne Yapılır? En İyi 20 Aktivite Tarifi
Yılbaşı Gecesi Evde Ne Yapılır? En İyi 20 Aktivite

Yılbaşı Gecesi Evde Yapılabilecek Aktiviteler Yılbaşı gecesi evde olacaklar için birbirinden eğlenceli aktivite önerilerimizle geldik!…

Yılbaşı Çiçeği Kokina Bakımı, Çoğaltılması ve Anlamı Tarifi
Yılbaşı Çiçeği Kokina Bakımı, Çoğaltılması ve Anlamı

Kokina: Yılbaşının Şans, Mutluluk, Huzur Çiçeği Her yıl aralık ayının son haftasında pek çok evi…

2024 Yılbaşı Filmleri: Yeni Yıl Temalı En İyi 46 Film Tarifi
2024 Yılbaşı Filmleri: Yeni Yıl Temalı En İyi 46 Film

2024 Yeni Yıl Akşamında Soluksuz Film Keyfi! Yılbaşında insanlar ikiye ayrılır: Evde girenler ve dışarıda…

Yılbaşı Şarkıları: En İyi Çalma Listesi 2024 Tarifi
Yılbaşı Şarkıları: En İyi Çalma Listesi 2024

Klasik, Eğlenceli Yılbaşı Şarkıları: 2024 Özel Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak yılbaşı akşamınıza renk ve…

Yılbaşı Ne Zaman? 2024 Yılbaşı Tatili Kaç Gün? Tarifi
Yılbaşı Ne Zaman? 2024 Yılbaşı Tatili Kaç Gün?

2024 Yılbaşı Tarihi ve Yeni Yıl Tatil Takvimi Bir yılı daha geride bırakmaya hazırlandığımız günlerdeyiz...…

Dünya Türk Kahvesi Günü: UNESCO Onayladı! Tarifi
Dünya Türk Kahvesi Günü: UNESCO Onayladı!

Türk Kahvesi Günü: Kültürel Miras! Türk kahvesi, Türkler’in geçmişinde oldukça önem taşıyan bir sıcak içecektir.…

Uluslararası Kurabiye Günü: Tatlı Bir Gelenek! Tarifi
Uluslararası Kurabiye Günü: Tatlı Bir Gelenek!

Dünya Kurabiye Günü: Merhaba Susam Sokağı! Dünya genelinde kutlanan özel ve eğlenceli günlerden biri olan…

Öğretmenler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Sözler Tarifi
Öğretmenler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Sözler

Öğretmenler Günü Sözleri ve Kutlama Mesajları Öğretmenlerin desteğine ve rehberliğine her zaman ihtiyaç duyarız. 24…

Öğretmenler Günü Ne Zaman, Hangi Gün Kutlanır? Tarifi
Öğretmenler Günü Ne Zaman, Hangi Gün Kutlanır?

Öğretmenler Günü Ne Zaman Kutlanıyor? Eğitim ve öğretim hayatımızda büyük izler bırakan öğretmenlerimiz, saygı duyulması…

Öğretmenler Günü Hediye Fikirleri: En İyi Ne Alınır? Tarifi
Öğretmenler Günü Hediye Fikirleri: En İyi Ne Alınır?

24 Kasım Öğretmenler Günü Hediye Önerileri Öğretmenler Günü 24 Kasım tarihinde kutlanır. Ulu Önder Gazi…

En İyi Çay Makinesi Hangisi? Ürün Özellikleri, Yorumlar Tarifi
En İyi Çay Makinesi Hangisi? Ürün Özellikleri, Yorumlar

En İyi Çay Makineleri Model İncelemeleri Çay keyfini en üst seviyeye çıkarmak isteyenler için en…

Televizyondaki Güncel Yemek Programları Hangileri? Tarifi
Televizyondaki Güncel Yemek Programları Hangileri?

Yemek Programları: Televizyonda Neler Var? Yemek programları birçok kişinin ilgisini çekmektedir. Tatlı sohbetlerle yapılan yemeklere…

En İyi Fritöz Modelleri: Fritöz Nedir, Nasıl Kullanılır? Tarifi
En İyi Fritöz Modelleri: Fritöz Nedir, Nasıl Kullanılır?

Fritöz: Çıtır Kızartmaların Lezzet Sırrı! Fritöz, günümüzde pek çok evin mutfağında yer alan küçük ev…

En İyi Waffle Makineleri: Ürün Özellikleri, Yorumlar Tarifi
En İyi Waffle Makineleri: Ürün Özellikleri, Yorumlar

En İyi Waffle Makineleri & İncelemeleri Waffle makineleri, kafe ve tatlı dükkanlarında yemekten çok keyif…

En İyi Airfryer Hangisi? Marka ve Ürün Özellikleri Tarifi
En İyi Airfryer Hangisi? Marka ve Ürün Özellikleri

En Çok Tercih Edilen Airfryer Model İncelemeleri Airfryer kullanımı, son yıllarda oldukça popüler hale geldi.…

En İyi Yoğurt Makinesi Hangisi? Kullanımı, Yorumları Tarifi
En İyi Yoğurt Makinesi Hangisi? Kullanımı, Yorumları

Yoğurt Yapma Makinesi Seçimi & Kullanımı İpuçları Yoğurt yapma makinesi, sağlıklı ve lezzetli yoğurtları evde…

En İyi Türk Kahvesi Makinesi Hangisi? Özellikleri, Yorumları Tarifi
En İyi Türk Kahvesi Makinesi Hangisi? Özellikleri, Yorumları

En Popüler Türk Kahvesi Makineleri Türk kahvesi makinesi, artık her evde kullanılan bir ürün haline…

Tarifler Geri
Videolar Geri