5 Dakikada Etsiz Çiğ Köfte ( Blender İle)

5 Dakikada Etsiz Çiğ Köfte ( Blender İle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı esmer ince bulgur
• 1, 5 su bardağı kaynar su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı isot
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım limonun suyu
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 büyük soğan
• 2 diş sarımsak (soğan ve sarımsak robotta incecik çekilip yıkanacak ve suyu sıkılacak)
• 1 tutam kıyılmış maydanoz

5 Dakikada Etsiz Çiğ Köfte ( Blender İle) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar 🌺

El blender ile yapanlar var duymuştum, ama bu kadar güzel ve kolay olacağına hiç inanmamıştım doğrusu ☺️☺️
Kimse kaçırmasın bu tarifi ve bir daha yoğurarak yorulmasın ❤️

Bulguru ıslat beş dakika şişsin. O arada maydanoz hariç bütün malzemeleri bir kaba koyup hazır edin. Hepsini bulgurun üzerine dökün ve kaşıkla karıştırın. Şimdi el blender ile yukarıdan aşağı doğru hareketler yaparak 7-8 dakika çiğ köfteyi çekin. İşte bu kadar. Elinizle şekillendirin ve limon, marul ile servis edin. Yanına bide ayran. Off mis mis.
Afiyet şeker olsun 🌺