5 Dakikada Pratik Gözleme

5 Dakikada Pratik Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka
• 2 çay bardağına yakın süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ

İç harcı için :

• 1 kase beyaz peynir
• Bir tutam maydanoz

5 Dakikada Pratik Gözleme Tarifi'nin Yapılışı

İster sahur, ister kahvaltı için şipşak hazırlayabileceğiniz, yumuşacık dokusuyla gözlemeyi aratmayacak nefis bir lezzet..

1. İç harcı için, peynir ve ince doğranmış maydanozu bir kase içinde karıştırın.
2. Sosu için süt ve sıvı yağı iyice karıştırın.
3. Yufkaları dörde bölün. Gözlemeleri fotoğraflarda gördüğünüz gibi her yerine sos sürerek hazırlayın.
4. Yufkaları her katladığınızda, katladığınız yere sos sürmeyi unutmayın.
5. Tavaya fırçayla çok az sıvı yağ sürün. Hazırladığınız gözlemeleri önlü arkalı kızarana kadar pişirip afiyetle tüketin.
6. Arzu ederseniz yufkaları dörde bölmeden bütün olarak da hazırlayabilirsiniz.

Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun:)