15130

kişinin defterinde

Ispanaklı Gözleme Tarifi Videosu

14 puan, ortalama: 4,57 14 puan, ortalama: 4,57 14 puan, ortalama: 4,57 14 puan, ortalama: 4,57 14 puan, ortalama: 4,57 (14 oy, ortalama: 4,57 / 5)

Ispanaklı Gözleme Tarifi Videosu İçin Malzemeler

Hamur için;

  • 1,5 su bardağı ılık su 
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 4-5 su bardağı un (hamura yavaş yavaş eklenir. Gerekirse artırabilirsiniz)
  • tuz

İç için ;

  • yarım kilo ıspanak
  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • tuz ve baharatlar

Ispanaklı Gözleme Tarifi Videosu Yapılışı

  1. Ilık suyun içine mayayı eritin daha sonra bu karışımın üzerine unu ve tuzu ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
  2. Hamurun üzerini kapatarak mayasının gelmesini bekleyin. Bu arada gözlemenin içini hazırlayın.
  3. Bir tavaya sıvı yağ koyarak doğramış olduğunuz soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.
  4. Salça, tuz ve baharatları da ekleyerek karıştırın.
  5. Son olarak önceden haşlanan ıspanakları da ekleyin ve 5-10 dakika kavurun.
  6. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopararak elinizde yuvarlayın. Yumakları oklava yardımı ile açın.
  7. Açtığımız hamurun bir tarafına hazırladığımız iç malzemesinde koyarak D şeklinde kapatın.
  8. Geniş bir tava içerisinde gözlemeyi çevirerek pişirin (tavaya yağ koymayın).
  9. Piştikten sonra üzerine dilerseniz tereyağı sürerek yağlayın. Bütün hamura aynı işlemi uygulayın. Afiyet olsun.

Gözleme Tarifi (Ispanaklı)

Gözleme Tarifi (Ispanaklı)

Gözleme Tarifi (Ispanaklı)

Gözleme Tarifi (Ispanaklı)

Bu video Sevim Atalar tarafından gönderilen Gözleme Tarifi (Ispanaklı) adlı tariften hazırlanmıştır.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(55 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.