Acı Tatlı Ekşi Soslu Tavuk

Acı Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım çay bardağı soya sos
• 2 yemek kaşığı balsamik sirke veya elma sirkesi
• 1 limon suyu
• 2 yemek kaşığı bal
• 3 adet kırmızı şili biberi
• 1 orta boy kuru mor soğan
• 1 yemek kaşığı acı toz biber
• 2 yemek kaşığı susam
• 1 çay kaşığı garam masala @arifoglu1944
• 1 kg kemiksiz jülyen doğranmış tavuk eti
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• Bir su bardağı un
• 1 yemek kaşığı tuz

Kızartmak için,

• 1 litre ayçiçek yağı

Acı Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Karabiber, tuz, un ve tavuklarımızı karıştırıp kızgın yağda kızartma ya bırakıyoruz.
2. Daha sonra şili biberleri ve kuru soğanları çok ince şekilde kıyıyoruz.
3. Kıydığımız soğan, biberlerimizi ve susamları kızaran tavuklarla birlikte karıştırıp kapaklı bir kapta terlemeye bırakıyoruz.
4. Daha sonra ayrı bir kapta balsamik sirke, bal, masala, toz biber ve limon suyunu karıştırıp terlettiğimiz tavukların üzerine ekliyoruz ve karıştırıp servis ediyoruz.Afiyet olsun.