Acıbademli Pasta

Acıbademli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet pandispanya keki (ben hazır kullandım isterseniz kendiniz yapabilirsiniz)
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 çay bardağı fındık
• 1 çay bardağı sıvı yağ̆
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 3 tane acı badem kurabiyesi büyükse bir tane

Kreması için;

• 1 çay bardağından bir parmak eksik şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 su bardağı süt
• 1 tane vanilya
• 1 paket krem şanti

Acıbademli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandispanya kekini ikiye ayırıp yağlı kâğıt serdiğimiz tepsiye koyuyoruz.
2. Şeker ve yumurtayı bir kapta köpürünceye kadar çırpıyoruz daha sonra bir su bardağı sıvı yağ ekliyoruz.
3. Rondodan geçirdiğimiz fındık, ceviz, ve acıbadem kurabiyesini ekliyoruz daha sonra hindistan cevizinide ekleyip kaşıkla karıştırıyoruz.
4. Harcımızın yarısını kekin üstüne diğer yarısınıda diğer kekin üstüne koyup önceden ısıtılmış 170 derece fırında üstü pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
5. Kreması için vanilya ve krem şanti hariç tüm malzemeleri koyup pişiriyoruz.
6. Kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyip altını kapatıyoruz.
7. Hafif soğuduktan sonra krem şantiyi ekliyoruz.
8. Daha sonra pişen kekin bir tanesini dilimliyoruz.
9. Dilimlemediğimiz diğer bütün kekin üstüne kremamızı koyup dilimleri üstüne yerleştiriyoruz krema ve cevizle süslüyoruz.

Afiyet olsun 🥰.