Acılı Ezme

Acılı Ezme Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 orta boy domates
• 3 orta boy yeşil sivri biber
• 1 tane kırmızı kapya biber
• 50 gr kadar mor lahana
• Yarım bağ maydanoz
• 3 diş sarımsak
• Tuz
• Pul biber
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• İsteğe göre tursu acı biber

Acılı Ezme Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak domatesleri mutfak robotundan geçiriyoruz.
2. Daha sonra sırayla biberleri mor lahana ve sarımsağı robottan geçirdikten sonra maydanozumuzu ince ince doğrayalım.
3. Ardından acı tursu biberlerin de ince ince doğrayalım ve hepsini karıştırabileceğimiz bir kaba koyalım.
4. Daha sonra salça ve sıvı yağı ekleyelim ardından tuzu ve pul biberi ekleyelim ve karıştıralım.
5. Ezmemiz servise hazır. Afiyet olsun. 😊😊😊🙏