Acılı Ezme

Acılı Ezme Tarifi'nin Malzemeleri

Harika tam kıvamında ezme sevenler buyrun👇

• 4 orta boy domates
• 2 orta boy soğan
• 2 sivri biber (biri acı olsun )
• 2 diş sarımsak
• Yarım demet maydanoz
• 2 limon ( büyükse 1 yeterli )
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı sumak
•  1, 5 çay kaşığı tuz
•  Yarım çay bardağı zeytinyağı

Acılı Ezme Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bütün sebzeleri mümkünse elde bıçakla kıyın yoksa robottan da geçirebilirsiniz ama elde kıyım daha güzel oluyor.
2. Limonu bir kaseye sıkın üzerine zeytinyağını, ve diğer baharatları salçalarla birlikte ekleyip karıştırın kıydığınız harcın üzerine hazırladığınız sosu döküp güzelce karıştırın ve ezmeniz hazır.

Afiyet olsun.

Ayrıntılar için sayfama beklerim.

Mutfaktakizamannnnnnn.